Visita una quesería en Casar de Cáceres

Disfruta de esta visita a la quesería Doña Francisca en Casar de Cáceres y descubre como se elabora la famosa Torta del Casar.

Cáceres cuenta con una gran cantidad de explotaciones ganaderas de régimen extensivo en las que se produce leche de gran calidad. Con ella, se elaboran quesos de una gran reputación como es el caso de la Torta del Casar (D.O.P), un queso con una cremosa textura e intenso sabor que deleitará a los más exquisitos paladares.

En esta actividad, realizaremos una visita a una quesería del municipio de Casar de Cáceres, en la que aprenderemos a elaborar distintos quesos de la región y disfrutaremos de una cata de sus quesos acompañada de una gran selección de vinos de Extremadura.

Saldremos desde la ciudad de Cáceres y nos desplazaremos al municipio de Casar de Cáceres, en el que visitaremos la quesería Doña Francisca y aprenderemos de primera mano como elaboran la famosa Torta del Casar. Tras haber conocido los procesos de elaboración, degustaremos una fantástica cata compuesta de diez quesos distintos.