Programa detallado
Lugar de inicio: Finca La Pontezuela, Cabanillas de la Sierra, Sierra Norte.
Hora de inicio de la actividad: 11:00 de la mañana
Visita una ganadería de toros bravos en Cabanillas de la Sierra.
La ganadería Guzmán esta situada en el término municipal de Cabanillas de la Sierra, en la Finca la Pontezuela, en la Sierra Norte de Madrid. Esta ganadería tiene la difícil tarea de mantener y perpetuar el encaste de Santa Coloma, un encaste que se encuentra en situación camplicada, cercano a la desaparición. Además, la Ganadería Guzmán tiene como misión luchar por los valores tradicionales del toro de lidia.
Durante la visita estaremos acompañados por uno de los ganaderos de la finca realizando un pequeño acercamiento al mundo del toro. Los toros de Ganadería Guzmán destacan por tener una personalidad única, bravos, encastados y de bella estampa con pelajes cárdenos y entrepelados y con increíbles encornaduras.
A lo largo de la visita los participantes de esta actividad tendrán la oportunidad de descubrir y aumentar sus conocimientos acerca de las diferentes tareas que se realizan en la ganadería, como son :
- El nacimiento.
- La cría.
- Las etapas de crecimiento de un toro de lidia desde su nacimiento.
- El manejo de las reses.
- Selección de las reses para la lidia.
- Su alimentación.
La actividad tiene una duración de aproximada de 2 horas.
