Programa detallado
Hora de Inicio: 12:00 h.
Lugar de Inicio de la actividad: Destilería Monti, Los Molinos, Comunidad de Madrid.
Vamos a realizar una visita guiada a destilerías Monti que produce su propia ginebra artesana con agua de la Sierra de Guadarrama, siguiendo la receta tradicional de la london dry gin. Para la elaboración de la ginebra, destilerías Monti, utiliza técnicas y herramientas artesanales.
Durante el desarrollo de la visita nos explicarán el proceso de elaboración de la ginebra y los rasgos diferenciadores de la Ginebra Monti, como el tipo de ingredientes botánicos que se utilizan y su proceso de destilación.
A lo largo de la visita a la destilería Monti, se realizarán diferentes actividades:
- Visitaremos la destilería artesana, descubriendo sus particularidades y espacios.
- Nos explicarán el proceso de elaboración de las ginebras.
- Conoceremos como se presenta el producto.
Para finalizar la visita se realizará una cata de ginebra Monti (sola, cóctel y ½ gintonic) acompañada por un aperitivo con la que finalizaremos la visita que tendrá una duración de 2 horas aproximadamente.
Una vez finalizada la visita los participantes tiene la opción de quedarse en la fábrica.
